Maionese Vegan

Oggi a pranzo non avevo molta voglia di cucinare e allora ho deciso di fare qualcosa di veloce. Ho preso dei pomodori, li ho lavati, li ho tagliati a fette e ci ho spalmato sopra la maionese vegan che si prepara in 3 minuti, ecco come!

 

Ingredienti

  • 1/3 di bicchiere di latte di soia
  • 1 bicchiere di olio di semi di girasole
  • sale
  • un po’ di succo di limone
  • senape (facoltativa)

Preparazione

  • Metti nello sbattitore il latte di soia
  • aggiungi l’olio, il sale, il succo di limone (e se vuoi anche la senape)
  • frulla per un paio di minuti.. ed è pronta da spalmare sulle verdure, sul pane o dove ti pare!



3 pensieri su “Maionese Vegan

    1. LauraLota Autore articolo

      ciao Costanza, che bello vederti anche qui.. io stavo guardando le tue ricette dolci perchè sono piuttosto golosa, ciao a presto!

      Rispondi

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