15 apr 2012 No Comments
Ho cercato una ricetta per avere qualche idea in più per cucinare le melanzane al funghetto, poi invece ho deciso di farle in modo semplicissimo e ho abbondato con le dosi, così la sera ho usato le melanzane avanzate negli spaghetti e sono venuti buonissimi! A volte mi chiedo perchè vengono chiamate “al funghetto”, forse perchè la loro preparazione è simile a quella dei funghi trifolati, a dire il vero non lo so.. >> Leggi il seguito
14 apr 2012 4 Comments
Caro don Mazzi,
non posso non dichiarare il mio sgomento nel leggere le sue dichiarazioni sugli animali. Forse si è scordato che sono stati creati dallo stesso Dio che ha creato noi. Sono delusa dagli uomini di Chiesa che con i loro esempi sono sempre più lontani dalla Parola di Gesù. Oggi giorno nella loro vita non vi è più esempio di povertà, umiltà e giustizia. Se fate del bene lo gridate a tutti, quando e spesso fate del male lo nascondete e ancor peggio fate tacere le vittime con arroganza e potere. >> Leggi il seguito
13 apr 2012 3 Comments
Era da un pò che non mangiavo qualcosa di dolce, non conosco ancora le merendine o tortine vegan e allora ho smesso di comprare per un pò ogni tipo di dolce, però ieri non ce la facevo proprio più.. avevo voglia di qualcosa di sfizioso. >> Leggi il seguito
12 apr 2012 4 Comments
Ieri Orietta, una perona bellissima in tutti i sensi, ha pubblicato sul mio account facebook un articolo stupendo. Ho parlato più volte di Orietta nel blog, sottolineando la sua sensibilità nei confronti degli animali e la sua decisione nel diffondere i suoi messaggi nel web. E’ una persona vera, non ha maschere e fa di tutto per essere se stessa, che ritengo sia una delle cose più difficili in un mondo che va avanti basandosi su schemi e abitudini. >> Leggi il seguito
12 apr 2012 No Comments
L’altra sera ho preparato la minestra di ozo e legumi ed è venuta buona buona buona. Si prepara in pochissimo tempo e oltre tutto ho scoperto che l’orzo è facile da digerire ed è ricco di proteine, carboidrati e vitamine. Contiene anche il fosforo, utile per chi svolge attività intellettuali ed anche per chi soffre di nervosismo. E non è finita qui! >> Leggi il seguito
11 apr 2012 4 Comments
Nel web ho trovato un articolo brevissimo ma che con poche parole dice davvero molto. Non posso fare a meno di condividere la vicenda su Animal Vibe perchè è troppo bella! E’ avvenuto durante un incontro di tennis, a Buenos Aires, durante la finale della Coppa Davis tra Croazia e Argentina. >> Leggi il seguito
10 apr 2012 No Comments
So che e’ una ricetta molto conosciuta ma il mio desiderio non e’ solo quello di pubblicare ricette particolari, voglio dare qualche idea nel caso in cui si abbia scelto un’alimentazione cruelty free e ci si trovi a chiedersi “cosa cucino oggi?”.. non so a te, ma a me capita spesso. Ovviamente cerco di veganizzare anche le ricette più comuni, in fondo basta sostituire il burro con la margarina (o il burro di soia) e il parmigiano con il lievito in scagle che, fra l’altro, preferisco anche come sapore rispetto al formaggio grattugiato, ma questa e’ solo la mia opinione. Gli asparagi mi piacciono tantissimo e con il risotto sono una favola! >> Leggi il seguito
Lota: Luana è bellissimo, lo condivido subito!! Grazie …
Luana: ciao. Oggi ho visto questo video. l'ho trovato molto bello, …
Lota: grazie Viola, davvero un video che lascia di sasso, almeno a…
Viola: bell'articolo. l ho letto. Il video però lo guardo dopo :p …
Lota: che bello!! ;D …
arianna: Io invece mi sento ancora gatto.. E sono tra quelle che da E…
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