Pro e contro vivisezione a confronto all’Rbm di Colleretto Giacosa

basta-vivisezioneLunedì 14 aprile 2014, finalmente, dopo più di 40 anni dall’insediamento di RBM, il gruppo No Rbm è riuscito ad ottenere un confronto pubblico al quale hanno partecipato i rappresentanti del gruppo NO RBM NO VIVISEZIONE, i Responsabili di RBM, il Dr. Giuliano Grignaschi dell’Istituto Mario Negri di Milano (pro test), il Dr. Massimo Tettamanti laureato in chimica con dottorato in chimica ambientale, coordinatore nazionale del progetto ITALIA SENZA VIVISEZIONE Continua a leggere

Salvare una vita

antispecismoUltimamente in TV si vedono appelli che invitano ad adottare un cane del canile con slogan tipo “Salva una vita”. Mi sembra già un passo avanti che la televisione parli di rispetto per i cani, anche se dovremmo ricordarci che sul pianeta Terra oltre ai cani ci sono tante altre specie animali che, anche se non abbaiano o non miagolano, vanno rispettate. Continua a leggere

Manifestazione del 12 aprile a Torino contro la vivisezione

manifestazione-torino-vivisezioneQuella di ieri 12 aprile 2014 è stata una manifestazione molto importante, il corteo era talmente lungo che non riuscivo a riprenderlo tutto con la videocamera.  Continua a leggere

Hai finito la panna vegetale? Nessun problema, prova questa!

pseudo-panna-vegetaleA volte capita di voler preparare un piatto che include l’uso della panna vegetale e accorgersi di non averne più. In quel caso non abbatterti e prova a fare la pseudo panna vegetale in pochissimi minuti. Non rimane densa come la panna che si compra ma trovo che il risultato sia buono lo stesso. Continua a leggere

Ci sono cose che tutti noi dobbiamo superare

go-veganAl di là dello scopo individuale che ha ognuno di noi, credo ci siano cose che tutti noi umani dobbiamo superare, una specie di missione collettiva che abbiamo dimenticato dal giorno in cui ci siamo reincarnati in questo corpo.  Continua a leggere

Torta budinosa alle fragole

torta-vegan-fragole-budinoQuesta è una torta diversa dal solito, invece di rimanere asciutta ha una consistenza più simile a un budino. Non ho fatto l’impasto nel modo tradizionale, ho preparato una crema pasticcera, ho aggiunto le fragole frullate e un po’ di farina. Poi ho mescolato bene e ho messo il composto nella tortiera. Continua a leggere